特集

ムコ殿、ミステリーハンターに!春のミステリーバスツアー(前編)

「わからない。すべてがわからない。しかし人には、わからないからこそ出ていくという場合もあるはずなのだ…」(沢木耕太郎『深夜特急』)。 チケットにもミステリーの文字。 テンション上が...

春が来た!食料かついでヒミツの小道探検

暗くて寒い冬が過ぎ、待ちわびた春がとうとうやってきた!アイルランドの緑の大地には黄色いタンポポやプリムローズを始め、色とりどりの花たちが春に彩りを添える。いよい『春本番』、といった感じである。 ...

春の「臭い!」〜冬眠から覚めるための特効薬〜

窓の外 全国各地の梅や桜の開花情報のニュースをぼんやり見つつ、窓の外にたんまり残った雪に目をやり、北海道民は深いため息をつく。 「春の行楽なんてまだまだ先。冬の間にエネルギーを使い果たしちゃった...

とってもアルゼンチン!サッカー熱狂&お手軽デリバリー

一つが4分の1キロ。 デリバリーバイク こんな感じのバイクで配達! 3フレイバーまで選べます。 待ちに待った3月最後の週末2010 FIFAワールドカップ・南米予選が再開された。なんといって...

丹後半島「蟹づくし、温泉づくしの旅」

「北近畿日本海の蟹・松葉蟹」が活きがよく、甘く、味わい深くて「新鮮な蟹ってこんなに凄い!」と今までの蟹のイメージを変えてしまってから、毎年11月から3月いっぱいのシーズンで食べられるこの地方の「...

誰が呼んだかリマ桜 〜花より団子はいずこも同じ〜

今年もトックリキワタのピンク色の花が美しく咲いている。3月から4月にかけて花をつける南米原産の木で、幹が徳利のようにぷくっと膨れ、実には木綿が入っていることからこう呼ばれるそうだ。高く伸びた枝が...

3月半ば、ブエノスアイレスの街は「グリーン」に染まった。

3月17日のパレード というのも3月17日はセイント・パトリックデー (St. Patrick’s day)。アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日でカトリックに...

「栄養満点!今が旬のアボカド3変化」

バリのアボカドは今が旬!雨期の滋味豊かな土の栄養をぐんぐん吸収して、雨期空けのこの時期に実をつけます。 日本で市販されているアボカドは手の平に収まるくらいのサイズですが、バリのアボカドはどんな...

食いしん坊のノマドたちへ 世界の美味は長崎にあり

ネットビジネスの普及により、インターネットにアクセスできる環境であれば、世界中どこにいても仕事ができる時代になってきた今日、小型PCと携帯電話だけ持って世界中を旅する新しいタイプのノマド(遊牧民)が増...

さよならだけどさよならじゃない私たちのサンデーブランチ

アレックスを囲む 日本と季節が反対とはいえ「季節の変わり目」なのはこちらも同じ。秋の訪れ?朝晩は肌寒くなってきました。そう、カナダ出身のアレがこの3月でアルゼンチンでのプロジェクトの任期を終え次...

別れは辛いがバザーは楽し。去るも送るも大忙しの3月

リマに住む日本人にとって、3月は送別会の月。海外駐在員の帰任時期というのは企業によってむろん異なるが、ちょうど学校の卒業入学シーズンでもあり、やはりこの時期に本帰国する人が多い。会社での送別会に始まり...

クリシェの国のとっておきのお菓子

鳥の巣発見 1年の半分以上が寒いスウェーデンにも、かすかに春の気配が訪れています。外を歩けば心地よい小鳥の囀りが聞こえ、冷たい空気の中に春らしいすがすがしさを感じ、誰にも知られないほどにひっそり...

ゆかいな仲間たちとアサード&ワインパーティー

昼間はまだまだ暑いですが暦の上では秋のブエノスアイレス。夜風が気持ちいい季節です。 テラスで「ハイチーズ」 さあ、その夜風を楽しむべく仲間たちが我家にやってきました。アルゼンチンで仲間が集まる...

冬の終わりはカーニヴァルの仮装と伝統菓子

キリスト教の国では、カーニヴァルで冬の終わりを感じるもの。イタリア語では“カルネヴァーレ”と発音する。 白い仮面のピエロ “カルネヴァーレ”とは...

魚の受難日―灰の水曜日

子どもたちの仮装パーティはメイクが命 カトリックの国に住んでいると否が応でも、カトリック中心の行事とともに生活してくことになる。 2月のオーストリアといえば、雪が深々と降り外出が億劫になるくら...

あつあつの焼とうきびにかぶりつく!「とうきびおばさん」の活躍

北海道食の広場 雪像 札幌の冬の一大イベントのひとつは、間違いなく雪祭りである。夏には全国各地からの観光客であふれかえる札幌も、雪が降り積もる間は閑古鳥さえどこかへ行ってしまう。そんな札幌も...

アイスホッケーパーティーで懐かしのビーフディップを頬張る

パーティー カナダの冬の国技といえばアイスホッケー。昨年10月にプロリーグ(NHL)のシーズンがスタートしてからというもの、地元チームが試合を行う日はテレビ中継を見て大勢で騒ごう!とスポーツ・バ...

飲んで食べて、そして踊って。リマのピスコサワー祭り

各メーカーのブースでピスコ 談義に花を咲かせるリマっ子。 綿菓子にリンゴ飴、ポップコーン。 子供が好きなお菓子は世界共通。 先日のボデガ(ワイナリー)訪問でも登場したお酒、ピス...

「近い春を感じる精進料理を、日本最古の温泉で頂く粋な春待ち企画」

寒い冬は温泉にゆっくりつかり、ふにゃふにゃになり、畳の部屋で美味しい会席を食べる。 冬の日本ならではの最高のお楽しみ。ひと冬に1度は敢行したいプライベート・イベント!のひとつだ。 本日の会席は...

寒い冬にはコタツで水羊羹?!

県外から福井に来て驚いたこと。 それは冬に水ようかんを食べること! しかも形が四角〜!? 普通、水ようかんといえば丸いカップに入ったものを冷蔵庫で冷やし、夏に食べるイメージがありませんか? でも...