美津子

こちらハニーポメロ。さっそく切ってみましよう人でも食べ物でも初めての出会いは、ちょっとワクワクするもの。今年2012年、生まれて初めて出会った食べ物はHoney Pomelo(ハニーポメロ)という柑橘...

カナダのサンクスギビングデイ（感謝祭）は10月10日、その3連休に今シーズン最後のワイナリーツアーがあるというので、日本からきていた友人たちと参加してみました。目的地のオカナガンは、バンクーバーの北東...

水彩の絵筆より長くて頑丈なアクリル用絵筆昨年の秋から通い始めたArt Classにてこの夏、アクリル画を描き始めました。このArt Classは、地域の団体が主催するお絵描き同好会のようなもの。週1回...

空気は冷たいけど陽射しが明るい早春の午後、渡し船に乗ってグランビルアイランドへ買い物に行きました。真っ青な空には白い綿のような雲が浮かび、カモメが空高く飛び、外に出た途端、心が浮き立つようです。船着場...

井の頭公園の紅葉色づき始めたばかりの紅葉春の櫻と秋の紅葉は、１年に二度、日本に戻る私の大きな楽しみです。今年の秋、日本に戻り紅葉めぐりを始めたのが11月も半ば過ぎ。まず家から近い井の頭公園へ。地球の...

ようやく泳いでいる鮭に会いました赤い鮭のほかに小さな赤くない鮭も泳いでいますバンクーバーには、鮭の溯上する川がとても身近なところにあります。バンクーバー郊外に住む友人の家のお庭にも、鮭が溯上してく...

キャンプ場・温泉への砂利道この山を見ながら砂利道を走りますカナダの温泉といえば、バンフにあるプールのような温泉を思い浮かべますが、実は日本にあるような露天風呂が、ＢＣ州に4つあるのです。それぞれ秘...

Minter Garden とカナダの国旗を花で表わした花壇「ヴィクトリアのブッチャードガーデンより小さいけど、それに勝るとも劣らないほど美しい庭園がある」と友人に誘われて、8月も半ばを過ぎたある日...

生のサンマ、焼けるまでしばらく時間がかかりそう先週の土曜日、バンクーバー郊外の友人の家で秋刀魚とそうめんを食べるパーティーが開かれました。8月のバンクーバーは秋の気配が漂い始めるはずなのに、この日は...

バンクーバーのダウンタウンからバスとフェリーを乗り継いで約１時間のところに小さな島、ボウエンアイランドがあります。ダウンタウンからこんなに近いのに、この島はまるで別世界。喧騒から逃れ、静寂な雰囲気を求...

バルコニーに出て外の景色を見た途端、「ここに決めた！」と決断しました。4年前の夏、バンクーバーでアパートを探していたときのこと。夢にまで見た、大きな空と海の見えるアパートが見つかったのです。朝日――...

八百屋にならぶルバーブバンクーバーに移住して5回目の夏が始まる6月初旬、一時帰国の日本から戻った私が一番先に買い求めたのは、ルバーブ（Rhubarb）という食材でした。3年前その食材に出会って以来、...

今、私はカナダの住民としてバンクーバーに住んでいます。｢世界一住み易い｣と評価されたバンクーバーの街と初めて出会ったのは十数年前、バンフにスキーに行った帰りでした。自然あふれる広々した美しい景観・美味...

イヌイットの像とイルミネーションの木オリンピックが始まる数日前の夜、我家の窓から上空にいくつかの光の固まりが動いているのが見えました。驚いて見ていると、生き物のように動くのです。テーブルの上の地元の...

見るだけでも楽しい日本のおせちオーブンから出てきたばかりのパエリア現住所であるカナダ・バンクーバーを離れ、4年ぶりに日本でお正月を過ごしました。お正月といえば、まず新年会です。世田谷の親戚の家に、...

藤野美津子（ふじのみつこ）海と山の大自然に囲まれたバンクーバーに移住して２年目。カメラ片手に街を歩けば、何か新しい発見があるバンクーバーが好き。好きなもの：花・動物・人 ...