一筆参らせ候

スコットランドで『禁断の』ワラビを食す!

イギリスの首都・ロンドンから列車で4時間半。私が住むスコットランドの首都・エジンバラに到着します。ご存知のとおり、イギリスはイングランド・ウェールズ・北アイルランドとスコットランドの連合王国で、スコッ...

春の「臭い!」〜冬眠から覚めるための特効薬〜

窓の外 全国各地の梅や桜の開花情報のニュースをぼんやり見つつ、窓の外にたんまり残った雪に目をやり、北海道民は深いため息をつく。 「春の行楽なんてまだまだ先。冬の間にエネルギーを使い果たしちゃった...

丹後半島「蟹づくし、温泉づくしの旅」

「北近畿日本海の蟹・松葉蟹」が活きがよく、甘く、味わい深くて「新鮮な蟹ってこんなに凄い!」と今までの蟹のイメージを変えてしまってから、毎年11月から3月いっぱいのシーズンで食べられるこの地方の「...

誰が呼んだかリマ桜 〜花より団子はいずこも同じ〜

今年もトックリキワタのピンク色の花が美しく咲いている。3月から4月にかけて花をつける南米原産の木で、幹が徳利のようにぷくっと膨れ、実には木綿が入っていることからこう呼ばれるそうだ。高く伸びた枝が...

別れは辛いがバザーは楽し。去るも送るも大忙しの3月

リマに住む日本人にとって、3月は送別会の月。海外駐在員の帰任時期というのは企業によってむろん異なるが、ちょうど学校の卒業入学シーズンでもあり、やはりこの時期に本帰国する人が多い。会社での送別会に始まり...

冬の終わりはカーニヴァルの仮装と伝統菓子

キリスト教の国では、カーニヴァルで冬の終わりを感じるもの。イタリア語では“カルネヴァーレ”と発音する。 白い仮面のピエロ “カルネヴァーレ”とは...