巽
20年前のバリ島は現在と違って、まだ日本人が少なかった。日本人であるとわかったら、「ココロの友」と呟かれた。当時バリで流行っていた五輪真弓の曲名だった。 私はインドネシアのバリ島に滞在し、銀細...
生れて一度は登りたい、富士山。 古来より霊峰といわれることもあり、富士登山は参拝登山とも言われている。 頂上には「コノハナサクヤヒメノミコト」の神を奉っていること等を含めて、日本屈指のパワースポ...
和気の藤公園は“藤の花咲く郷”といわれるとおり、その昔、藤野の地は藤が咲き乱れる原野であったそうだ。現在は7000m²の敷地に、総面積3600m²の藤...
「北近畿日本海の蟹・松葉蟹」が活きがよく、甘く、味わい深くて「新鮮な蟹ってこんなに凄い!」と今までの蟹のイメージを変えてしまってから、毎年11月から3月いっぱいのシーズンで食べられるこの地方の「...
「近い春を感じる精進料理を、日本最古の温泉で頂く粋な春待ち企画」
寒い冬は温泉にゆっくりつかり、ふにゃふにゃになり、畳の部屋で美味しい会席を食べる。 冬の日本ならではの最高のお楽しみ。ひと冬に1度は敢行したいプライベート・イベント!のひとつだ。 本日の会席は...
京都の白川に住んでいる友達から「ウチにおいでよ。旬の京野菜をふんだんに使ったベジ晩御飯を用意するよ」のお誘いをもらった。彼女の誘いにしめしめ。なんていったって、調理師免許を持っている彼女の作る料...
巽 まり (たつみ まり) 気がつけば、音楽オタクになっているかもしれない。そういえば、通っている大阪の中古CD屋さんには、いつも女性の姿はないようだ。いやいやボーイフレンドに連れられた、女の子の暇...