小笠原

土に埋まる黒き香しきお宝、トリュフの季節がやって来た

左が土の付いたトリュフ。右が土を洗った状態。 冷凍保存が可能だ。 日中、お日様が顔を出していても吐く息がくっきりと白くなり、朝夕の冷え込みがぎゅっと厳しくなって来たら「実りの秋」もそろそろ終わり...

053)小笠原 めい

小笠原 めい (おがさわら めい) 天気が良いと機嫌良好、天気が悪いとご機嫌斜めなフランス人。なんて単純で迷惑な人たちなんだ! と当初びっくりしたけれど、やはり花の都は住めば都。今やすっかり同化...